Aşk Pastası




Blogumu açalı henüz iki gün olmasına ragmen yayınladığım pasta fotoğraflarımla ilgili sizlerden cok guzel tepkiler alıyorum bu da beni cok memnun ediyor, daha simdiden cuma gunu teslim edilecek 20 adet erkek bebek kurabiyeleri ve Nisan ayı için iki adet pasta siparişi aldım :))
Bu pastaları hazırlarken yaramaz kuzu Alya'yla ilgilenen canım anneme ve babama da cok tesekkurler ediyorum...

Nazar Boncuklu Pastam


Eşimin doğum günü için hazırladığım nazar boncuklu pastam ile huzurlarınızdayım

New York'da elimin altında seker hamuru olmadan nasıl pasta kaplarım derken bu tarifi gorunce hemen markete kostum ve Ayse Yaman'ın Marshmallow ile Şeker Hamuru Tarifi'ni hazırladım.
Malzemeler;
-450 gr marshmallow (minik boyların ölçüsü için ~ 7,5 cup, bizim normal boy su bardaklarıyla ~ -7 bardak kadar marshmallow kullanabilirsiniz.)*
-4 yemek kaşığı su
-900 gr ince çekilmiş pudra şekeri
-Bir çimdik tuz
-Renklendirmek icin gıda boyası
Gercekten cok pratik bir tarif,
benim de seker hamuru maceram böylece baslamıs oldu

Alya'nın doğum günü pastası



Kızım Alya için canım arkadaşım Pelin ile beraber hazırladığımız ilk pastamız
Merhabalar,
Bloğumun tasarımının tamamlanmasıyla ben de Butik Pasta ve Kurabiye sektörüneyim artık Sevgili Gülçin http://ge-ce.blogspot.com/ bloğumun tasarımı için bana yardımcı oldu,

Bu fikrin ilk adımları cok soguk bir kış gununde New York da evde sıkıntıdan patlamak üzereyken esime ve 1 yasına girecek kızıma nasıl pastalar yapabilirim acaba derken atıldı.

Yapılan arastırmalar ve gidilen birkac kursdan sonra evet ben de yapabilirim dedim ve esimin de destekleriyle bu işe başlamaya karar verdim.

Şeker hamuru ile süslediğim pasta ve kurabiyeleri sizler için keyifle hazırlayacağım...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...