Mutlu Yillar

Merhabalar, uzun bir ara oldu farkindayim ama Turkiye tatilinin ardindan New York' a geri dondukten sonra kendimle basbasa kalip bloguma firsat ayiramadim. Bir de tabii ki bilgisayarima giren virusler yuzunden kafayi yiyen resim duzenleme programimi da unutmamam lazim ama cok yakinda bomba gibi tekrar donecegim :)

Gecen yil benim icin tamamen kendime yatirim yapma yili olarak gecti, cok farkli ve guzel bilgiler edindim, ingilizcemi ilerlettim pasta kurslarina katildim. 2011 de daha cok yenilenecegim ve daha farli islere imza atacagim 2011 daha cok projelerimi uygulamaya baslayacagim bir yil olacak benim icin.
Umarim sizlerin de hayallerinizi gercege donusturebileceginiz bir yil olur 20011
HERKESE MUTLU YILLAR DILIYORUM...

Wilton Buttercream Flowers

Merhabalar,

Zorlu bir kurs döneminin ardından ingilizce kursumun bitmesiyle rahat bir nefes aldım, cok şükür bitti hiç bitmeyecekmis gibi geliyordu :)

15 gün sonra Türkiye'ye dönüyorum, ailemi arkadaslarımı cok özledim ... hasret halleri hic bana gore degilmis tecrube ederek ogrendim... İki ay cabuk gececek biliyorum ama yine de hic gidememekten iyidir.

Wilton'un da Buttercream flowers kursu bitti, bunlarda fotograflayabildigim birkac calısma,
sevdinmi derseniz bence cok yaglı ve saglıksız eee Amerika nüfusunun % 25 inin obez oldugu dusunursek, bayılarak yiyiyorlar insan inanamıyor ...




Su anda Fondan & Gum Paste kursu devam ediyor, fırsat bulabilirsem fotografları paylasacagım, yeni calısmalar ve projelere devam ama herseyin olgunlasması icin biraz dinlenmeye ve dusunmeye ihtiyacım var.

Benim icin tatil yeni baslıyor :)

Wilton Çiçekleri

Merhabalar,


Gecen hafta Wilton'da gum paste ve fondan kullanarak cicekler calıstık, butter cream ve sıkma teknikleri ile yapılan cicekler'den cok hoslandıgımı soyleyemem daha dogrusu butter cream'ı cok sevmedim kıvamını ayarlamak zor, kıvamı iyi olmayınca da ortaya cok da iyi işler cıkmıyor.

Ama gum paste ve fondan alısık oldugum malzeme ve daha keyifle calıstım.

Bir sonraki postta butter cream çiçekleri :)

Kahve bahane sohbet sahane :))

Herkese sıcak New York'dan sevgiler ... Hava cok sıcak, bunaltıyor benim tatilim bitiyor bakalım bu sıcaklar ve kurs kosusturması nasıl olacak ???

Pasta kolik grubu İstanbul'da bulusunca benim aklım orada kalmıstı, ben de o bulusmaya katılmak ve benim gibi pastacılık yapan arkadaslarla tanısmayı sohbet etmeyi cok istemistim ama tarih bana uymamıstı. Sevgili Ayse'nin New Jersey'e tasınması beni cok heyecanlandırdı, uzun zamandır yazısıyorduk bulusmak icin oyle boyle derken bu hafta bulusabildik sonunda.

Önce birlikte Manhattan'da ki NY Cake'i kesfettik




Uzun uzun sohbet ettik, Madeleine Patisserie 'de kahvelerimizi icip pastalarını denedik, Ayse cok pozitif ve tatlı bir insan ben kendim adıma iyi bir arkadas kazandıgım icin cok mutluyum.

Wilton çalısmaları

Merhabalar,

Oldukca sıcak ve kosuturmacalı bir günü daha bitirdikten sonra kendi kendime kaldım ve fotograflarımı duzenledim.

Bugun Wilton kusumun ilk bölümü bitti, cok yorucu gecti ama gercekten krema sıkma tekniklerini ögrendim diyebilirim.





Bir sonraki aşamada cicek yapımı uzerine calısacagız, onu da merakla bekliyorum.

Herkese sevgiler ...

Bebek Kurabiyeleri

Kısa bir aradan sonra tekrar merhabalar ...

Okul, pasta kursu, Alya evin rutin isleri derken bana zaman kalmadı ...

Wilton kursum gecen hafta basladı, oldukca keyifli gecen ilk dersin ardından mutluluk sarhosu olarak eve bulutların uzerinde geldim, kurs icin gitigim yer evime biraz uzak Manhattan'ın oldukca kuzeyinde. Hafta ici de olması bir kurstan diger kursa kosturturmaca seklinde oldu ama yinede sikayet etmeyeyim ... Halimden memnunum :))

Bu bebek kurabiyelerini de yapmasaydım yorgunluktan blogumu da guncelleyecek halim yoktu ... ama Emir bebegin kurabiyelerini cok keyifle hazırladım ve cok da begenilince hemen bloga yerlestirmek istedim.







Emir bebek dünyaya hosgeldin, ailene nese getirdin ...

Keyifli, saglıklı, güzelliklerle dolu bir hayatın olsun ...


Wilton tarifleri ve resimleri ile bir sonraki postta bulusmak uzere byyy ...

Sponch Bob Cake ve Wilton

Günesin kendini hissettirdigi ve icimizi ısıttıgı su gunlerde kendimi dısarıya atıp dolasma planları yapacagıma evde atesler icerisinde yatıyorum maalesef.

Hayatımda hic bu kadar hasta olmamıstım, hastayım demekten utanır oldum :(

Alya'nın okula baslaması ile hastalıklar da baslamıs oldu, Alya da ben de atesler icerisinde bir haftadır yatıyoruz, umarım bu son olur.

Sponch Bob Cake'i Victoria'nın 5 yasına basan oglu Michael icin hazırlamıstım ama kendimi iyi hissretmedigim icin yayınlayamamıstım.



Happy Birth Day "Michael"

Bu arada benden bir haber daha bu pazar Wilton'un Pastacılık kursuna baslıyorum


Kursu sadece Pazar günleri sectiğim icin tam 4 ay surecek.
Cok heyecanlıyım, hayalim gercek olacak :))

Kurs görüntüleri ve tarifler cok yakında SİMLAAS'da beni izlemeye devam edin :))

Birthday Cupcakes

Kücük Eda'nın dogumgunu partisi icin hazırladıgım cupcake'lerle karsınızdayım.





Elmo, Winnie, Hello Kitty, Teddy bear ve cicekleri cok seven kucuk Eda'nın dogumgunu cupcake'lerini cok eylenerek hazırladım.

Nice mutlu yaslara Eda'cık :))

Alya'nın Okul Partisi

2 yasını dolduran kuzumuz'un yeni yasının kutlamaları devam etmekte ...

Alya'nın okulunda da arkadasları icin bir parti yaptık...

Alya New York'a geldigimizden bu yana tv seyretmeye basladı ama sadece bir tek Yo Gaba Gaba'ları hic yerinden kalkmadan seyrediyor :)

Okulda ki arkadasları da Gabba Gabbaları sevdigi icin bu kez " Yo Gabba Gabba" lı pasta yaptım onlara ...



Alya pastayı görünce önce bir sasırdı sonra da Muno'yu yerinden cıkartıp yemeye basladı :))

Alya 2 Yasında

Alya'nın 2. yasını evimizde arkadaslarımızla düzenlediğimiz bir parti ile kutladık, bizi kırmayıp partimize gelen, telefon ve mesajları ile kutlayan herkese tesekkurler ...

Alya ve arkadasları icin salı günü okulda bir parti daha yapacagız :))



Dogumundan bu gune kadar 2 sene nasıl gecti hic anlamadım ...

Canım, tatlı kuzum iyi ki dogdun ...

Seni cok seviyorum benim güzeller güzeli kızım :))

Kayra'nın Wubbzy'li Pastası

Herkese merhabalar,
Yogun kar yagısı nedeniyle Alya'nın ve benim okullarımız tatil Oleyyy :)

Yogun kar yagısı derken yerde zaten 15cm kar var ve hala yagıyor, hatta hava durumu 3gun daha yagacagını soyluyor umarım bu sene yagan son kar olur ...

Ben de fırsat bulmusken Kayra icin yaptıgım Wow Wow Wubbzy Pastasını yayınlıyorum.



İyi ki doğdun Kayra, mutlu yıllar sana ...

35 Yaş Pastası



Bu pastayı Esim icin hazırladım. Aslında o benden pasta yapmamı istememisti ama ben yine de yapmak istedim.

İyi ki dogdun, iyi ki hayat seni bana hediye etti, iyi ki bizim babamızsın, herseyimizsin "Seni cok Seviyorum"

Eda'nın 16.Yaş Pastası



Merhabalar,

Bu pasta sevgili Eda'nın Dogumgunu partisi icin hazırlandı.
Annesi Gülay hanım pastanın tasatımını bana bırakınca benim icimden Eda icin cıvıl cıvıl renkli bir pasta hazırlamak geldi.

Edacım 16. yasın tekrar kutlu olsun :)

SEVGİLİLER GÜNÜ KURABİYELERİ

Herkese iyi haftalar diliyorum, hicbirsey icin zaman bulamaz haldeyim. Dil okulumun hafta ici her gun olması beni bloke etmis durumda geri kalan tum zamanımı da Alya'cık aldıgından bana sadece sabahlara kadar uzayan geceler kaldı ...

Ama bu yogunluk icerisinde bir fırsat yaratıp "Sevgililer Günü" icin kurabiyeler hazırlayabildim. Aslında bana terapi gibi geldi de diyebilirim.









Bu kurabiyeler yeni yaptıgım bir is baglantısı icin sadece Kalp'li kurabiyeler serisi olarak hazırlandı. "SURPRİSE" cok sevimli hediyelik esyalar satan bir dukkan.

Bundan böyle Simlaas'ın tüm kurabiye cesitleri "SURPRİSE" de.

Yeni Yıl Partisi

Merhabalar, Alya'nın okulunda düzenlenen Yeni yıl partisi için hazırladıgım pasta ile huzurlarınızdayım.




Amity Day Care'in birbirinden tatlı 60 ögrencisi için hazırlanan Yeni Yıl Partisi'nin pastasını buyuk keyifle hazırladım. Cocuklar pasta masaya geldikten sonra pastaya dokunmak icin sıraya girdiler, bu yeniyormu diye soranlar bile oldu :))
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...