Yeni Yıl Kurabiyeleri

Herkese merhabalar, oldukca yogun kurabiye trafiginin arasına bir de Alya'nın tekrar hastalanması eklenince basımı kasıyacak zamanım olmadı...
Neyse ki verilen tüm sözleri yerine getirip kurabiyelerimi yetistirdim ve bu aksam büyük bir keyifle kurabiye fotograflarını yayınlayabiliyorum :)

Benim icin cok büyük girisim oldu New York'da üç Gourme Shop'da kurabiyelerim oldukca ilgi gördü, 2009'u Simlaas olarak güzel bitiriyoruz, 2010'da da daha cokkk kurabiye süsleyip daha cokkkk pasta yapmayı diliyorum ...

Bana uykusuz gecelerimde kurabiye süslerken sohbetiyle eslik eden ve her şekilde destegini esirgemeyen esim'e cok tesekkur ediyorum :)

Veee herkese SAGLIK VE MUTLULUK DOLU BİR YIL DİLİYORUM

Christmas Hazırlıkları öncesi iş görüşmeleri

Herkese iyi haftalar,

Ben gecen haftayı yogun is görüsmeleri ve 300 kadar kurabiye pisirip susleyerek gecirdim...

Benim icin cok heyecanla gecen bekleyis sonunda siparislere dönmeye basladı :))

Hazırladıgım kurabiyelerimin konusu Christmas, bu kurabiyelerin fotograflarını onumuzdeki gunlerde yayınlayacagım ama öncesinde bir baska önemli iş görüsmem daha vardı ki o da Türkiye'de de cok önemli bir isim Güllüoğlu'nun New York'da ki subeleri için de kurabiyeler ve pastalar hazırlayacagım.
Brooklyn'de ki Güllüoğlu'nun mutfagında pişirip suslediğim pasta ve kurabiyelerim buyuk begeni aldı.

Hazırladıgım seceneklerden sipariş usulu çalısmak icin anlastık, bu fotograflar Güllüoglu icin yaptıgım kurabiye ve pastalara ait.

Gülfinaz Hanım'ın Dogum günü Pastası

Herkese merhabalar,

New York'da malzemesiz ve seker hamuru olmadan yaptıgım ilk pastam ...

Bu siparişi aldıgımda sipariş ettiğim malzemelerim henuz gelmemişlerdi, ama Gülfinaz hanım gülleri cok seviyormus, bu ipucu'nu bana kızı Meltem verdi bende Güllü bir pasta yapmaya karar verdim.




Şeker hamurunu helal marsmelov'dan yaptım :)

Gülfinaz Hanım'ın yeni yasını tekrar kutluyorum ...

Batu Bebegin Kurabiyeleri

Herkese sağlıklı haftalar diliyorum,

Ailece gripten kırıldık eşim ve Alya hala hastalar :( ben ise hala halsizim
Bu hafta toparlarız insallah...

Batu bebegin kurabiyeleri de son siparislerimdendi, annesi cıvıl cıvıl renkli kurabiyeler istemisti...





Kurabiyeler hastanede Batu Bebegi görmeye gelen misafirlere dagıtılmak üzere 60 adet hazırlandı.



Batu bebege saglıklı güzel bu kurabiyeler gibi renkli bir ömür diliyorum...

Ecem'in Pastası

Herkese güzel bir hafta diliyorum.

Türkiyedeyken yaptığım ama yayınlamaya fırsat bulamadıgım işlerimi sizlerle paylasmaya basladım sonunda, ama cok yakında yeni malzemelerim
ve yeni projelerim hakkında da sizleri bilgilendireceğim insallah :))

Bu şirin pastayı çok tatlı ve zarif Ecem için yaptım. Annesi Gamze hanım pastanın renginin pembe, temasının ise çiçek bahçesi olmasını rica etmişti.



Ecem'cim tekrer doğumgünün kutlu olsun.

New York'dan Sevgiler...

Kısa bir aradan sonra tekrar merhabalar,bu kez sizlere New York'dan iyi haftalar diliyorum.
Eşimin işleri için bir senedir New York'a gelip giderken sonunda buraya temelli yerleşmeye karar verdik ve sonunda yeni evimizde yeni hayatımıza ve çevremize alışmaya çalışacağız...

Bana bugüne kadar pasta ve kurabiye siparişleri ile destek olan herkese sonsuz teşekkürler...

Uzun bir süre Türkiye için sipariş alamayacağım herkese sevgiler :))

Elif Alara'nın Kurabiyeleri

Mutlu haftalar ...

Bu şirin kurabiyeler kuzumuz Alara'mız için büyük zevk ile hazırlandılar.
Ailemize hoşgeldin Alara, sayende Alya abla ben de 2.kez yenge oldum :)